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Abbau von Nährstoffen

Medieninfo
Aufgabe
Die mit der Nahrung aufgenommenen Nährstoffe wie Kohlenhydrate, Proteine und Fette, werden in den Verdauungsorganen durch Enzyme in ihre Bausteine zerlegt. Die Bausteine werden in Blut und Lymphe aufgenommen und als Baustoffe und Energielieferanten genutzt.

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Ernst Klett Verlag GmbH
Rotebühlstraße 77
70178 Stuttgart

Ansprechpartner:
Markus Hanselmann

Autoren und Mitarbeit
Maria Beier, Manfred Bergau, Dr. Irmtraud Beyer, Prof. Dr. Susanne Bickel-Sandkötter, Dr. Angelika Gauß, Annette Habigsberg, Andrea Kunz, Prof. Dr. Horst Müller, Karl Peter Ohly, Dr. Helmut Prechtl, Sonja Riedel, Hans Joachim Rösner, Burkhard Schäfer, Dr. Hans-Jürgen Seitz, Jörg Wolter

Softwareentwicklung, Animation und Grafiken
Welsch & Partner, Tübingen

Ernst Klett GmbH, Stuttgart

© Ernst Klett Verlag GmbH, Stuttgart 2015
Alle Rechte vorbehalten
Internetadresse: www.klett.de

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